НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
2 малки картофа, настъргани
2 моркова, настъргани
1 тиквичка, настъргана
1 ч.ч. спанак, нарязан на лентички
½ стрък праз лук, нарязан на полукръгове
3 яйца
2 с.л. безглутеново брашно
2 с. л. зехтин за готвене/ гхи
3 с.л. растително мляко или вода сол, сушен босилек
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Загрейте фурната на 180 градуса.
В купа смесете всички вече подготвени зеленчуци с яйцата, брашното, мазнината, млякото/водата и подправките. Разбъркайте.
В тава върху хартия за печене изсипете сместа и натиснете внимателно с плоска шпатула или лъжица. Печете около 40 минути.
