Необходими продукти:
оризова хартия 1 пакет;
1 морков,
1 чушка,
Стрък пресен лук,
1 лист водорасло нори,
1-2 авокадо,
1-2 броя домат,
1 краставица
За соса:
соев сос,
пресен и настърган джинджифил,
щипка чили,
сусамово олио
Начин на приготвяне:
Нарежете всички зеленчуци в еднаква форма и размер – тънки пръчици. Отстранете семената на краставицата и доматите, за да не разводнят рулцата. Нарежете сухият лист нори с ножица на лентички. Потопете оризовата хартия в гореща вода за секунда. След като омекне – поставете я върху дъска и равномерно подредете от всички зеленчуци. Завийте като сармичка и подредете в чиния.
Към соса по желание можете да добавите и 1 с.л. фъстъчено масло.